Análisis de los residuos orgánicos producidos en las extractoras de palma aceitera (Elaeis guineensis Jacq.) para su posible gestión por técnicas de compostaje

Resumen

El objetivo general del presente trabajo fue identificar los residuos sólidos orgánicos producidos  en la extractora Teobroma para determinar su posible uso en procesos de compostaje, para ello se inició con una determinación de los residuos orgánicos generados en la planta extractora de aceite rojo. Se identificó  raquis, fibra y lodo de tricanter, como residuos, se determinó la cantidad de generación en toneladas por semana; tiempo que se consideró para formar las pilas de compost, dando como resultado  662,927 t.; se estableció  la relación carbono/nitrógeno entre el raquis, fibra y lodo de tricanter en 36,4 y 36,2  R: C/N. Se determinó que la extractora genera una cantidad de residuos importante y que estos pueden ser utilizados solos o acompañados por otros compuestos en la elaboración de compost